沖縄市南部に隣接する北中城村は、市区町村別の女性の平均寿命で3回連続日本一に輝いたこともある健康長寿の村として知られる。村内のベーカリーカフェでパンを焼くのは、隣接する居宅介護支援事業所「アカラ」の管理者、亀山元さんだ。カフェは、高齢者や親子連れが集う地元の人の憩いの場。もともと障がい福祉の現場で働いていた亀山さんは、「将来、障がい者の就労支援も行っていきたい」と夢を語る。全国的にも珍しい、パンを焼くケアマネに話を聞いた。

―パン作りと居宅のケアマネの両立は難しいと思いますが、毎日どんな風にお仕事をされているんですか。

朝5～6時に起床して、大体9時頃までパンを焼いてから、居宅の仕事を始めます。パンの販売はアルバイトに任せています。

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